近日，记者从我市餐饮企业了解到，“光盘行动”已成为大部分人的自觉行动，顾客点菜大都能按需适量，餐后剩余菜肴都能自觉打包带走，“光盘行动”成为习惯，有效杜绝了“舌尖上的浪费”。
随着餐饮企业复工复产，选择在饭店就餐的消费者也逐渐增多。记者在武威大酒店、金富海餐厅、王府家宴、凉州宾馆等餐饮企业走访时了解到，就餐时，不少市民不忘舌尖上的文明，养成了打包或是适当点菜的习惯，避免餐桌上的浪费。王府家宴餐厅负责人告诉记者，随着“光盘行动”深入开展，今年以来，城乡群众餐饮消费时越来越理性，婚丧嫁娶，大操大办的逐渐减少，盲目攀比的风气明显改观，许多家庭设宴待客，人数越来越紧凑，点菜时按需适量点菜，减少了舌尖上的浪费。餐饮服务人员告诉记者，我市各餐饮企业还积极主动倡导“光盘行动”，在餐厅醒目位置粘贴“按需取量，杜绝浪费”“珍惜粮食，从我做起”等温馨标语提醒客人；餐厅服务人员根据客人的人数主动提供合理的建议，进行善意提醒，保证菜量可控，减少浪费。
“光盘行动”开展以来，我市城乡群众积极响应，文明就餐从自身做起，勤俭节约、理性消费，让这股文明之风吹到了每个人的餐桌。现在，“光盘行动”已成为大部分人的自觉行动和习惯，“舌尖上的浪费”现象明显改观。但有些地方，餐饮浪费现象仍有不同程度存在。
凉州宾馆餐饮部工作人员张晓琴告诉记者，现在大部分顾客设宴就餐，都讲究经济实惠，只有个别人还有攀比心理。记者发现，在城乡群众婚丧嫁娶时造成的浪费仍然存在，一般的酒宴，人们为了追求排场，都愿意多点一些菜，宁可剩下，也不能不够吃；同时有些顾客碍于情面，怕打包丢面子，也造成了不必要的浪费。
倡导“光盘行动”，厉行勤俭节约、反对餐饮浪费，每个人都应从自身做起，从点滴做起，就餐时勤拿少取，剩余饭菜主动打包，自觉抵制“舌尖上的浪费”。不管是外出就餐还是家中小聚，三五亲友把盏餐叙之前不妨互相提醒，吃到光盘才文明，勤俭节约是美德。
